Temoignages

  « Olivier et Gerard Poulard, qui faisaient pour la 3eme fois deguster leurs produits au Meridien Re-Ndama, ne sont plus a presenter (…)             170 fromages ont fait decouvrir aux Gabonais et a tous les gourmets librevillois les differentes varietes d’un produit dont ils raffolent. »
  L’Union - Gabon - 23 fevrier - 500 personnes sur 3 jours

  « 250 kilos de fromages au lait cru ont ete devores en huit soirees (…) Olivier et Gerard Poulard ont inlassablement continue a commenter la   provenance de chaque fromage en decoupant de petits morceaux a des Caledoniens en manque. Il faut dire que 150 varietes de fromages   au gout irreprochable, c’est plutot exceptionnel. Il aura fallu deux mois de travail pour que l’agrement des services veterinaires couvre   chaque produit ! »
  Les Nouvelles Caledoniennes - 25 mai - 1200 personnes sur 8 degustations

  « Au nom de toute l’equipe du Meridien Saint Martin, je tiens a remercier M.Poulard pour sa magnifique prestation le 18 novembre dernier   lors du cocktail Air France – KLM. Tout le monde a apprecie votre enthousiasme a faire connaitre vos fromages et votre professionnalisme. »
  Le Meridien St Martin - Jean Guillaumot (DG) - 18 novembre - 280 personnes

  NB : un dossier de presse complet est disponible sur demande

  Recompenses
     
              

  De nombreuses distinctions (comme l’ordre du Merite Agricole ci-dessus) ont ete decernees a Gerard Poulard au cours d’une carriere riche en   evenements fromagers. La derniere en date, celle de « Maison de Qualite », a ete attribuee le 15 novembre 2004 par le Club Prosper   Montagne a Gerard Poulard, « Fromagier »